Primeal Riz Basmati complet bio 1 kg – bio Maroc
Primeal Riz Basmati complet bio 1 kg – bio Maroc
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Le riz basmati gagne son titre royal en étant cultivé dans ces terres si spécifiques , au pied de l’Himalaya qui les abreuve de ses eaux généreuses.
Il puise dans ce terroir unique la puissance de son parfum (le nom « Basmati » vient de l’hindi, signifiant la « reine du parfum »).
Son grain très allongé reste fin et bien détaché à la cuisson.
Le déguster nature permet d’apprécier son parfum unique. Sa texture très légère en fait un plat d’accompagnement raffiné.
Riz Basmati Complet – Origine Inde – Sachet de 1 kg.
Le roi des riz ! Son grain très fin à l’arôme subtil pousse sur les contreforts de l’Himalaya. Il doit son parfum unique aux conditions climatiques et géologiques spécifiques à cette région irriguée par les eaux de l’Himalaya. Nous privilégions un approvisionnement dans ces contrées pour offrir cette qualité.
Les + produit :
. Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Conseils d’utilisation :
Rincer et cuire 1 volume de riz dans 2 volumes d’eau à couvert pendant 30 minutes puis saler.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :
. Valeur énergétique : 1440 kJ soit 340 kcal
. Protéines : 11.4 g
. Glucides : 65.4 g
. Lipides : 3.6 g
Poids net : 1 kg
Origine : Inde
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*Une allégation selon laquelle une denrée alimentaire ne contient pas de sucres, ou toute autre allégation susceptible d’avoir le même sens pour le consommateur, ne peut être faite que si le produit ne contient pas plus de 0,5 g de sucres par 100 g ou par 100 ml.
Définition extraite du règlement (CE) no 1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006 concernant les allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires.
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Marque : Ecomil
Quantité : 200 ml
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Intérêt nutritionnel : Energie (kJ) 310, Energie (kcal) 75, Protéines 0,5g, Glucides 1,3g, Glucides dont sucres 0,8g, Lipides 7,3g; Lipides dont saturées 6,8g; Fibres 1,2g; Sels 0g.
Conseil d’utilisation : Idéale pour dans vos recettes au Wok asiatique ou oriental. Vous pouvez la porter à ébullition et la mélanger avec des ingrédients acides (citron, moutarde..).Essayez-la dans vos sauces, soupes, gratins, légumes, pâtes, gâteaux, et desserts, ainsi que dans le thé ou le café. Délicieuse, onctueuse, prête à l’emploi, elle accompagnera vos recettes salées ou sucrées.
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Dans une presse à vis sans fin, les graines saines et nettoyées sont pressées en première pression à froid, sans aucune intervention de solvant ou de produit chimique. Puis l’huile est filtrée successivement sur papier buvard. L’huile est ensuite stockée à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Apports nutritionnels :
Sa composition est particulièrement équilibrée (ratio de 2,5 entre Oméga 6 et Oméga 3 notamment). Contient naturellement des Oméga 9, Oméga 6 et Oméga 3.
Naturellement riche en vitamine E reconnue comme antioxydant naturel.
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