riz noir nérone bio Tanger

Le riz basmati gagne son titre royal en étant cultivé dans ces terres si spécifiques , au pied de l’Himalaya qui les abreuve de ses eaux généreuses.
Il puise dans ce terroir unique la puissance de son parfum (le nom « Basmati » vient de l’hindi, signifiant la « reine du parfum »).
Son grain très allongé reste fin et bien détaché à la cuisson.
Le déguster nature permet d’apprécier son parfum unique. Sa texture très légère en fait un plat d’accompagnement raffiné.