Moulin des Moines Farine de pois chiches complète bio 500 G – bio Maroc
Moulin des Moines Farine de pois chiches complète bio 500 G – bio Maroc
د.م.64.50
La farine de pois chiches de qualité biologique de Moulin des Moines est naturellement sans gluten.
Elle peut être utilisée par exemple pour la fabrication de pain, de crêpes, de falafels, de houmous ou de la Socca (spécialité niçoise).
La farine de pois chiche est riche en vitamines et en protéines végétales.
Farine Bio de Pois Chiches
Conseils d’utilisation : Verser en pluie 1 volume de farine dans 3 à 4 volumes d’eau, amener à ébullition et cuire 20 minutes en remuant de temps en temps puis saler. Verser la bouillie chaude dans un moule à cake. Une fois refroidie, cette pâte est découpée en tranches que vous faites dorer à la poêle.
Ingrédients : Pois chiches*
* Ingrédient issu d’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :
. Valeur énergétique : 1367 kJ soit 324 kcal
. Protéines : 20.7 g
. Glucides : 46.5 g
. Lipides : 6.0 g
Caractéristiques :
Poids net : 500 g
Origine : France
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Définition extraite du règlement (CE) no 1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006 concernant les allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires.
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