Racines bio Farine de patate douce bio 400 G – bio Maroc
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د.م.94.00
Sans gluten et riche en fibres, la farine de patate douce est une bonne alternative à la farine de blé, à laquelle, elle peut se substituer dans les recettes de gâteaux, biscuits, pâtes à tarte
Farine de patate douce sans gluten de Racines Bio.
Ingrédients : Farine de patate douce
Origine : Bénin
Poids net : 400g
Valeurs nutritionnelles :
Valeur énergétique moyenne pour 100 g : 1435 kJ/ 343 kcal, graisses : <0,5g dont acides gras saturés : <0,1g, glucides : 77g dont sucres : 11,7g, fibres alimentaires: 8,6g, protéines : 4,5g, sel : 0,07g.
Recommandation : A conserver à l’abri de l’humidité.
*Issu de l’agriculture biologique
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Dans une presse à vis sans fin, les graines saines et nettoyées sont pressées en première pression à froid, sans aucune intervention de solvant ou de produit chimique. Puis l’huile est filtrée successivement sur papier buvard. L’huile est ensuite stockée à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Apports nutritionnels :
Sa composition est particulièrement équilibrée (ratio de 2,5 entre Oméga 6 et Oméga 3 notamment). Contient naturellement des Oméga 9, Oméga 6 et Oméga 3.
Naturellement riche en vitamine E reconnue comme antioxydant naturel.
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– Edulcorée au sirop d’agave bio, à l’index glycémique bas.
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