Primeal Farine spéciale pizza bio 1 Kg – bio Maroc
Primeal Farine spéciale pizza bio 1 Kg – bio Maroc
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La moitié du succès d’une bonne pizza, c’est la pâte. La sélection d’une variété de blé adaptée (Manitoba) contribue à cette réussite. La boule de pâte obtenue après le pétrissage et la levée donne une pâte très souple pouvant être étalée finement sans craquer. Elle lève encore pendant la cuisson, dore et devient croustillante en surface tout en gardant un moelleux à l’intérieur.
Avec sa Farine Spéciale pour Pizza Bio, Priméal a sélectionné une variété de blé adaptée (Manitoba), secret retrouvé chez les véritables pizzaïolo …
La boule de pâte obtenue après le pétrissage et la levée donne une pâte très souple pouvant être étalée finement sans risquer de “craquer”. Elle lève encore pendant la cuisson, dore et devient croustillante en surface tout en gardant un moelleux à l’intérieur.
Conservation
A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g de produit : |
|---|
| valeur énergétique 358kcal – 1632kJ |
| matières grasses 1,0 g |
| dont acides gras saturés 0,2 g |
| glucides 76,7 g |
| dont sucres 1,7 g |
| fibres 3,5 g |
| protéines 14,0 g |
| sel 0,008 g |
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*Une allégation selon laquelle une denrée alimentaire ne contient pas de sucres, ou toute autre allégation susceptible d’avoir le même sens pour le consommateur, ne peut être faite que si le produit ne contient pas plus de 0,5 g de sucres par 100 g ou par 100 ml.
Définition extraite du règlement (CE) no 1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006 concernant les allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires.
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