Primeal Agar agar poudre France bio 50 G- bio Maroc
Primeal Agar agar poudre France bio 50 G- bio Maroc
د.م.114.50
L’agar-agar a le pouvoir d’absorber une grande quantité d’eau. Selon son degré de concentration dans un met, il peut former un épaississant (potages, sauces,.. ) , un gel léger (gelée et purée de fruits, bavarois,..) ou un gel très ferme (sorbets, aspics,..) que vous pouvez mixer afin d’obtenir une mousse.
Agar agar en poudre – Origine France – Sachet de 50 g.
L’agar-agar a le pouvoir d’absorber une grande quantité d’eau. Selon son degré de concentration dans un met, il peut former un épaississant (potages, sauces,.. ) , un gel léger (gelée et purée de fruits, bavarois,..) ou un gel très ferme (sorbets, aspics,..) que vous pouvez mixer afin d’obtenir une mousse.
Cette algue à une action désintoxifiante en capturant certains métaux lourds présents dans notre organisme.
Les + produit :
. Gélifiant alimentaire végétal
. Ingrédient issu de l’agriculture biologique
Conseils d’utilisation :
Verser la poudre dans le liquide froid et porter à ébullition 5 à 10 minutes ;le gel se forme en refroidissant. Compter 2 g (= 1 cuillère à café bombée) dans un ½ litre de liquide pour obtenir un gel assez tendre. Augmenter les quantités si la préparation est acide et pour les confitures.
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Sans sucres et sans sucre ajouté : selon le règlement (CE) n°1924/2006 cette boisson est “sans sucres” car elle contient moins de 0,5g de sucres totaux pour 100g ou 100ml. Elle est “sans édulcorants et sans sucres ajoutés” car elle ne contient pas d’ingrédients utilisés pour leur propriétés édulcorantes. Cependant, elle contient des sucres naturellement présents. Ce produit convient idéalement aux personnes allergiques au lait animal oui qui sont végétaliennes. Vegan certifié par la www.vegansociety.com. Ce produit est naturellement sans gluten.
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Marque : Ecomil
Quantité : 200 ml
Composition : Lait de coco (60%), eau, gomme guar, arôme naturel de coco.
Intérêt nutritionnel : Energie (kJ) 310, Energie (kcal) 75, Protéines 0,5g, Glucides 1,3g, Glucides dont sucres 0,8g, Lipides 7,3g; Lipides dont saturées 6,8g; Fibres 1,2g; Sels 0g.
Conseil d’utilisation : Idéale pour dans vos recettes au Wok asiatique ou oriental. Vous pouvez la porter à ébullition et la mélanger avec des ingrédients acides (citron, moutarde..).Essayez-la dans vos sauces, soupes, gratins, légumes, pâtes, gâteaux, et desserts, ainsi que dans le thé ou le café. Délicieuse, onctueuse, prête à l’emploi, elle accompagnera vos recettes salées ou sucrées.
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Quantité: 50 CL
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. Amandes espagnoles de qualité premium
. Protéines de haute qualité
. Facile à digérer
. Maïs garanti sans OGM (Autriche)
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Conseils d’utilisation: Bien agiter avant d’ouvrir.
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