Naturela Sucre de canne blond doré bio 750 G – bio Maroc
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د.م.74.50
- Ce sucre est issu du pur jus de canne déshydraté, et pourvu de sa mélasse. Sa saveur incomparable, dite « maltée », laisse apparaître des notes de réglisse et de miel lorsqu’on le chauffe.
- Sucre bio
- Idéal en pâtisserie
Pour le sucre de canne mi-blanc, la première cuisson du sucre laisse apparaître un jus clarifié qui permet d’obtenir de fins cristaux blonds à la saveur douce et légèrement fruitée.
Origine : France
Contenance : 750 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie 1671 Kj / 339 Kcal
Matières grasses 0 g
Glucides 99,6 g dont Sucres 99,5 g
Protéines 0,1 g
Sel 0 g
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Marque : Ecomil
Quantité : 200 ml
Composition : Lait de coco (60%), eau, gomme guar, arôme naturel de coco.
Intérêt nutritionnel : Energie (kJ) 310, Energie (kcal) 75, Protéines 0,5g, Glucides 1,3g, Glucides dont sucres 0,8g, Lipides 7,3g; Lipides dont saturées 6,8g; Fibres 1,2g; Sels 0g.
Conseil d’utilisation : Idéale pour dans vos recettes au Wok asiatique ou oriental. Vous pouvez la porter à ébullition et la mélanger avec des ingrédients acides (citron, moutarde..).Essayez-la dans vos sauces, soupes, gratins, légumes, pâtes, gâteaux, et desserts, ainsi que dans le thé ou le café. Délicieuse, onctueuse, prête à l’emploi, elle accompagnera vos recettes salées ou sucrées.
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Dans une presse à vis sans fin, les graines saines et nettoyées sont pressées en première pression à froid, sans aucune intervention de solvant ou de produit chimique. Puis l’huile est filtrée successivement sur papier buvard. L’huile est ensuite stockée à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Apports nutritionnels :
Sa composition est particulièrement équilibrée (ratio de 2,5 entre Oméga 6 et Oméga 3 notamment). Contient naturellement des Oméga 9, Oméga 6 et Oméga 3.
Naturellement riche en vitamine E reconnue comme antioxydant naturel.
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