Moulin des Moines Levure sèche Saf-Instant bio 500 G -bio Maroc
Moulin des Moines Levure sèche Saf-Instant bio 500 G -bio Maroc
د.م.62.00
Levure sèche Saf-Instant La Levure sèche Saf-Instant est reconnue comme une référence mondiale dans le domaine des levures sèches. La performance de sa force fermentaire et sa rapidité de mise en œuvre sont les principales qualités de la levure sèche instantanée saf-instant tout au long de sa conservation.
Levure sèche Saf-Instant La Levure sèche Saf-Instant est reconnue comme une référence mondiale dans le domaine des levures sèches. La performance de sa force fermentaire et sa rapidité de mise en œuvre sont les principales qualités de la levure sèche instantanée saf-instant tout au long de sa conservation….
Marque: Moulin Des Moines
Quantité: 500 g
Conseils d’utilisation: Pour réactiver la levure, prélevez un peu d’eau sur votre préparation et portez-là à 30° environ. Mettez la levure et mélangez. Au bout de 10 minutes, mélangez à nouveau. Si au bout d’une heure environ, la préparation n’a pas bullé ou gonflé, c’est que la levure est morte. Sinon, vous pouvez l’utiliser telle quelle dans votre machine à pain.
En général on compte un sachet de levure de boulanger pour 500 g de farine.
Attention: Ne jamais mettre la levure en contact avec le sel, ce qui annule l’effet de la levure. De même, ne confondez pas avec votre levure chimique qui n’est pas utilisée pour le pain mais pour les gâteaux.
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Dans une presse à vis sans fin, les graines saines et nettoyées sont pressées en première pression à froid, sans aucune intervention de solvant ou de produit chimique. Puis l’huile est filtrée successivement sur papier buvard. L’huile est ensuite stockée à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Apports nutritionnels :
Sa composition est particulièrement équilibrée (ratio de 2,5 entre Oméga 6 et Oméga 3 notamment). Contient naturellement des Oméga 9, Oméga 6 et Oméga 3.
Naturellement riche en vitamine E reconnue comme antioxydant naturel.
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Sans sucres et sans sucre ajouté : selon le règlement (CE) n°1924/2006 cette boisson est “sans sucres” car elle contient moins de 0,5g de sucres totaux pour 100g ou 100ml. Elle est “sans édulcorants et sans sucres ajoutés” car elle ne contient pas d’ingrédients utilisés pour leur propriétés édulcorantes. Cependant, elle contient des sucres naturellement présents. Ce produit convient idéalement aux personnes allergiques au lait animal oui qui sont végétaliennes. Vegan certifié par la www.vegansociety.com. Ce produit est naturellement sans gluten.
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*Une allégation selon laquelle une denrée alimentaire ne contient pas de sucres, ou toute autre allégation susceptible d’avoir le même sens pour le consommateur, ne peut être faite que si le produit ne contient pas plus de 0,5 g de sucres par 100 g ou par 100 ml.
Définition extraite du règlement (CE) no 1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006 concernant les allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires.
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Quantité : 1 L
Conseils d’utilisation: Bien agiter avant d’ouvrir.
Les laits d’amande EcoMil se consomment à tout moment de la journée, froids ou chauds et peuvent être utilisés dans la préparation de vos recettes: sauces, gâteaux, crêpes, flans, …
A conserver au frais après ouverture et consommer dans les 5 jours.
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