Moulin des Moines Graines de sésame bio 250 G – bio Maroc
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Les graines de sésame Bio sont très parfumées et réhaussent tous les plats de légumes, poissons, viandes et pâtisseries.
Le sésame regorge de minéraux et d’oligoélements (magnésium, zinc, fer, manganèse, cuivre), de fibres, d’antioxydants représentés par la vitamine E, les lignanes et des phytostérols dont le sésame est une des meilleures sources végétales.
Le sésame est une plante oléagineuse, de la famille des Pédaliacées.
Les graines de sésame possèdent un agréable goût de noisette. Décortiquées puis grillées, ces graines peuvent se glisser dans de nombreuses préparations: purée (tahin), crème ou bien en condiment (gomasio).
Le sésame possède de grandes qualités nutritionnelles: il est riche en protéines contenant tous les acides aminés essentiels. Les graines de sésame apportent également des minéraux organiques assimilables (magnésium, potassium, cuivre, fer), et des vitamines B et E. Ce sont toutes ces nutriments qui confèrent au sésame de nombreuses propriétés: il agit sur la vitalité, l’énergie, il permet d’augmenter le bon cholestérol, d’agir sur la prostate et le risque de cancer. Il est aussi un excellent antioxydant.
- Agriculture Biologique
- Bio Européen
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Les + produit :
. Ingrédients issus de l’agriculture biologique
. Sans gluten, sans édulcorants, sans sucre ajoutés
. Sans lactose( convient aux intolérants au lactose et aux végétariens)
. Certifié Vegan
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Marque : Ecomil
Quantité : 200 ml
Composition : Lait de coco (60%), eau, gomme guar, arôme naturel de coco.
Intérêt nutritionnel : Energie (kJ) 310, Energie (kcal) 75, Protéines 0,5g, Glucides 1,3g, Glucides dont sucres 0,8g, Lipides 7,3g; Lipides dont saturées 6,8g; Fibres 1,2g; Sels 0g.
Conseil d’utilisation : Idéale pour dans vos recettes au Wok asiatique ou oriental. Vous pouvez la porter à ébullition et la mélanger avec des ingrédients acides (citron, moutarde..).Essayez-la dans vos sauces, soupes, gratins, légumes, pâtes, gâteaux, et desserts, ainsi que dans le thé ou le café. Délicieuse, onctueuse, prête à l’emploi, elle accompagnera vos recettes salées ou sucrées.
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*Une allégation selon laquelle une denrée alimentaire ne contient pas de sucres, ou toute autre allégation susceptible d’avoir le même sens pour le consommateur, ne peut être faite que si le produit ne contient pas plus de 0,5 g de sucres par 100 g ou par 100 ml.
Définition extraite du règlement (CE) no 1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006 concernant les allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires.
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