Moulin des Moines Farine d’épeautre complète bio 500 G – bio Maroc
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د.م.54.50
Une farine d’épeautre complète moulue sur meule de pierre, pour confectionner pains, gâteaux, pâtisseries et mets salés avec le bon goût rustique de l’épeautre. Les propriétés nutritionnelles de l’épeautre, sont préservées grâce à la mouture sur meule de pierre et cette version complète de farine.
L’épeautre est l’ancêtre du blé. Elle est idéale pour les patisseries, le pain, les sauces, crèpes et bien d’autres !
Utilisation : Pains complet, campagnard. La farine d’épeautre peut se mélanger à d’autres farines. Remplace facilement la farine de blé.
Composition : Farine d’épeautre issue de l’agriculture biologique. Extraction : 98 %.
Sensibilités alimentaires : contient du gluten.
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Elle a une saveur d’amande lui donnant une douceur subtile et naturelle. Le lait d’amande peut être apprécié comme il est, versé sur des céréales ou utilisé dans la cuisson. C’est particulièrement une bonne source de protéines, contenant tous les acides aminés essentiels.
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Sans sucres et sans sucre ajouté : selon le règlement (CE) n°1924/2006 cette boisson est “sans sucres” car elle contient moins de 0,5g de sucres totaux pour 100g ou 100ml. Elle est “sans édulcorants et sans sucres ajoutés” car elle ne contient pas d’ingrédients utilisés pour leur propriétés édulcorantes. Cependant, elle contient des sucres naturellement présents. Ce produit convient idéalement aux personnes allergiques au lait animal oui qui sont végétaliennes. Vegan certifié par la www.vegansociety.com. Ce produit est naturellement sans gluten.
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*Une allégation selon laquelle une denrée alimentaire ne contient pas de sucres, ou toute autre allégation susceptible d’avoir le même sens pour le consommateur, ne peut être faite que si le produit ne contient pas plus de 0,5 g de sucres par 100 g ou par 100 ml.
Définition extraite du règlement (CE) no 1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006 concernant les allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires.
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Conseils d’utilisation :
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Précautions d’usage :
A conserver au frais après ouverture et consommer dans les 5 jours.
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