Moulin des Moines Farine d’épeautre complète bio 500 G – bio Maroc
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د.م.54.50
Une farine d’épeautre complète moulue sur meule de pierre, pour confectionner pains, gâteaux, pâtisseries et mets salés avec le bon goût rustique de l’épeautre. Les propriétés nutritionnelles de l’épeautre, sont préservées grâce à la mouture sur meule de pierre et cette version complète de farine.
L’épeautre est l’ancêtre du blé. Elle est idéale pour les patisseries, le pain, les sauces, crèpes et bien d’autres !
Utilisation : Pains complet, campagnard. La farine d’épeautre peut se mélanger à d’autres farines. Remplace facilement la farine de blé.
Composition : Farine d’épeautre issue de l’agriculture biologique. Extraction : 98 %.
Sensibilités alimentaires : contient du gluten.
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Boisson saine et nutritive, elle convient aux personnes qui doivent surveiller leur apport en sucre.
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Elle a une saveur d’amande lui donnant une douceur subtile et naturelle. Le lait d’amande peut être apprécié comme il est, versé sur des céréales ou utilisé dans la cuisson. C’est particulièrement une bonne source de protéines, contenant tous les acides aminés essentiels.
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Quantité : 1 L
Conseils d’utilisation: Bien agiter avant d’ouvrir.
Les laits d’amande EcoMil se consomment à tout moment de la journée, froids ou chauds et peuvent être utilisés dans la préparation de vos recettes: sauces, gâteaux, crêpes, flans, …
A conserver au frais après ouverture et consommer dans les 5 jours.
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*Une allégation selon laquelle une denrée alimentaire ne contient pas de sucres, ou toute autre allégation susceptible d’avoir le même sens pour le consommateur, ne peut être faite que si le produit ne contient pas plus de 0,5 g de sucres par 100 g ou par 100 ml.
Définition extraite du règlement (CE) no 1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006 concernant les allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires.
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– Sans gluten, sans blé (sauf pour Amande Muesli).
– Edulcorée au sirop d’agave bio, à l’index glycémique bas.
– Amandes espagnoles de qualité premium. Seules les amandes de haute qualité sont sélectionnées. Les amandes espagnoles sont reconnues pour être les moins amères.
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