Moulin des Moines Farine d’épeautre complète bio 500 G – bio Maroc
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د.م.54.50
Une farine d’épeautre complète moulue sur meule de pierre, pour confectionner pains, gâteaux, pâtisseries et mets salés avec le bon goût rustique de l’épeautre. Les propriétés nutritionnelles de l’épeautre, sont préservées grâce à la mouture sur meule de pierre et cette version complète de farine.
L’épeautre est l’ancêtre du blé. Elle est idéale pour les patisseries, le pain, les sauces, crèpes et bien d’autres !
Utilisation : Pains complet, campagnard. La farine d’épeautre peut se mélanger à d’autres farines. Remplace facilement la farine de blé.
Composition : Farine d’épeautre issue de l’agriculture biologique. Extraction : 98 %.
Sensibilités alimentaires : contient du gluten.
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Définition extraite du règlement (CE) no 1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006 concernant les allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires.
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