Moulin des Moines Farine d’épeautre blanche bio 1 Kg- bio Maroc
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د.م.90.00
- L’épeautre (Triticum spelta) est une céréale, plante de la famille des poacées, proche du blé mais vêtue
- Source de protéines
- La farine d’épeautre vous apportera plus de vitalité pour vos pains, galettes et sablés
L’épeautre est une céréale proche du blé, son grain reste couvert de sa balle lors de la récolte. Source de protéines, la farine d’épeautre vous apportera plus de vitalité pour vos pains, galettes et sablés.
Quantité: 1 Kg
Conseil d’utilisation: A utiliser en remplacement total ou partiel de la farine de blé dans toutes vos recettes de pains, de biscuits ou de pâtisseries.
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*Une allégation selon laquelle une denrée alimentaire ne contient pas de sucres, ou toute autre allégation susceptible d’avoir le même sens pour le consommateur, ne peut être faite que si le produit ne contient pas plus de 0,5 g de sucres par 100 g ou par 100 ml.
Définition extraite du règlement (CE) no 1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006 concernant les allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires.
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Les + produit :
. Ingrédients issus de l’agriculture biologique
. Sans gluten, sans édulcorants, sans sucre ajoutés
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. Certifié Vegan
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Dans une presse à vis sans fin, les graines saines et nettoyées sont pressées en première pression à froid, sans aucune intervention de solvant ou de produit chimique. Puis l’huile est filtrée successivement sur papier buvard. L’huile est ensuite stockée à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Apports nutritionnels :
Sa composition est particulièrement équilibrée (ratio de 2,5 entre Oméga 6 et Oméga 3 notamment). Contient naturellement des Oméga 9, Oméga 6 et Oméga 3.
Naturellement riche en vitamine E reconnue comme antioxydant naturel.
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Quantité: 50 CL
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Sans sucres et sans sucre ajouté : selon le règlement (CE) n°1924/2006 cette boisson est “sans sucres” car elle contient moins de 0,5g de sucres totaux pour 100g ou 100ml. Elle est “sans édulcorants et sans sucres ajoutés” car elle ne contient pas d’ingrédients utilisés pour leur propriétés édulcorantes. Cependant, elle contient des sucres naturellement présents. Ce produit convient idéalement aux personnes allergiques au lait animal oui qui sont végétaliennes. Vegan certifié par la www.vegansociety.com. Ce produit est naturellement sans gluten.
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