Moulin des moines Farine de petit épeautre complète bio 500 G – bio Maroc
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د.م.64.50
Farine moins riche en gluten que la farine de blé. Riche en fibres, elle est recommandée pour le pain, les galettes et les sablés
L’épeautre est une céréale, plante de la famille des poacées, proche du blé mais vêtue (son grain reste couvert de sa balle lors de la récolte). Farine moins riche en gluten que la farine de blé. Riche en fibres, elle est recommandée pour le pain, les galettes et les sablés.
Les + produit :
. Mouture sur meule de pierre
. Issue de l’agriculture biologique
Ingrédients : Petit épeautre*
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Conseils d’utilisation :
A conserver dans son emballage, à l’abri de la lumière, de l’air et de l’humidité.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Valeur énergétique 1446kJ / 342Kcal
Protéines 14,5g
Matières grasses 3,1g
dont acides gras saturés 0,4g
Glucides 58,8g
dont sucres 1g
Equivalent sel 0,04g
Fibres alimentaires 10,7g
Allergènes : Contient du gluten
Contenance : 500g
Fabrication : France
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Quantité: 50 CL
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Marque : Ecomil
Quantité : 200 ml
Composition : Lait de coco (60%), eau, gomme guar, arôme naturel de coco.
Intérêt nutritionnel : Energie (kJ) 310, Energie (kcal) 75, Protéines 0,5g, Glucides 1,3g, Glucides dont sucres 0,8g, Lipides 7,3g; Lipides dont saturées 6,8g; Fibres 1,2g; Sels 0g.
Conseil d’utilisation : Idéale pour dans vos recettes au Wok asiatique ou oriental. Vous pouvez la porter à ébullition et la mélanger avec des ingrédients acides (citron, moutarde..).Essayez-la dans vos sauces, soupes, gratins, légumes, pâtes, gâteaux, et desserts, ainsi que dans le thé ou le café. Délicieuse, onctueuse, prête à l’emploi, elle accompagnera vos recettes salées ou sucrées.
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Apports nutritionnels : Sa composition est équilibrée en Oméga 6 et Oméga 3. Contient naturellement des Oméga 6 et 9.
Naturellement riche en Oméga 3. Naturellement riche en vitamine E reconnue comme antioxydant naturel.
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