Moulin des Moines Farine d’avoine complète bio 500 G- bio Maroc
Moulin des Moines Farine d’avoine complète bio 500 G- bio Maroc
د.م.46.00
Cette Farine d’Avoine Complète fait des merveilles en pâtisserie : son côté «doux», légèrement vanillé, se marie très bien avec les fruits d’automne (pomme, poire, châtaigne, kaki), les fruits rouges, les pêches, la vanille & la cannelle
Possibilité de la marier avec presque toutes les notes sucrées.
Farine d’Avoine Complète Bio. Excellent pour le pain et la pâtisserie. Mouture sur meule de pierre.
Les + produit :
. Ingrédients issus de l’Agriculture biologique
. Mouture sur meule de pierre
. Excellent pour le pain et la pâtisserie
Conseils d’utilisation :
Comme cette farine est naturellement sans gluten et donc non panifiable, pour faire un pain au quinoa bien levé, mélangez ¼ de farine de quinoa à ¾ de farine de blé type 80.
A conserver dans son emballage à l’abri de la lumière, de l’air et de l’humidité.
Ingrédient : Gruau d’avoine*.
*Issus de l’Agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles (pour 100g):
. Valeur énergétique : 389 kcal / 1643kJ
. Protides : 14.2g
. Lipides : 7.15g dont acides gras saturés: 1.37g et oméga 3 : 0.082g
. Glucides : 67.9g
. Sel: 0.02g
Conditionnement :
. Sachet avec film PA/PE
. Emballage recyclable
Poids : 500g
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Les + produit :
. 100% végétal
. Amandes espagnoles de qualité premium
. Protéines de haute qualité
. Facile à digérer
. Maïs garanti sans OGM (Autriche)
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Quantité : 1 L
Conseils d’utilisation: Bien agiter avant d’ouvrir.
Les laits d’amande EcoMil se consomment à tout moment de la journée, froids ou chauds et peuvent être utilisés dans la préparation de vos recettes: sauces, gâteaux, crêpes, flans, …
A conserver au frais après ouverture et consommer dans les 5 jours.
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fenouil*, fleurs de camomille*, menthe poivrée*, cardamome*, mélisse*, citronnelle*, racine de valériane*, sauge*, fleurs de lavande*, muscade*
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Elle a une saveur d’amande lui donnant une douceur subtile et naturelle. Le lait d’amande peut être apprécié comme il est, versé sur des céréales ou utilisé dans la cuisson. C’est particulièrement une bonne source de protéines, contenant tous les acides aminés essentiels.
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Dans une presse à vis sans fin, les graines saines et nettoyées sont pressées en première pression à froid, sans aucune intervention de solvant ou de produit chimique. Puis l’huile est filtrée successivement sur papier buvard. L’huile est ensuite stockée à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Apports nutritionnels :
Sa composition est particulièrement équilibrée (ratio de 2,5 entre Oméga 6 et Oméga 3 notamment). Contient naturellement des Oméga 9, Oméga 6 et Oméga 3.
Naturellement riche en vitamine E reconnue comme antioxydant naturel.
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– Sans gluten, sans blé (sauf pour Amande Muesli).
– Edulcorée au sirop d’agave bio, à l’index glycémique bas.
– Amandes espagnoles de qualité premium. Seules les amandes de haute qualité sont sélectionnées. Les amandes espagnoles sont reconnues pour être les moins amères.
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