Emile Noel Huile bio de germe de blé vierge 250 ML-bio Maroc
Emile Noel Huile bio de germe de blé vierge 250 ML-bio Maroc
د.م.190.00
L’huile vierge de germe de blé « Viogerm » n’est pas garantie bio. C’est une huile de qualité supérieure produite en douceur. Cette huile a une jolie couleur orangée et un agréable goût de céréale. Son procédé d’extraction sous vide Viogerm garantit l’absence de pesticides.
L’huile vierge de germe de blé « Viogerm » n’est pas garantie bio. C’est une huile de qualité supérieure produite en douceur. Cette huile a une jolie couleur orangée et un agréable goût de céréale. Son procédé d’extraction sous vide Viogerm garantit l’absence de pesticides.
Fabrication & élaboration :
Les germes de blé sont reccueillis après passage des graines au travers de cylindres cannelés.
Le germe étant une entité instable de par son activité enzymatique importante, il doit être soigneusement stabilisé par déshydratation aucun emploi de produit chimique n’étant employé.
L’extraction de l’huile se fait par pressage en première pression à froid (T<60°C) dans une presse à vis sans fin, sans aucune intervention de solvant ou produit chimique.
Filtrations successives de l’huile sur papier buvard.
Stockage à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Il faut 18000 kg de grains pour faire 1 kg d’huile !
Les + produit :
. Garantie sans pesticides !
. Première pression à froid
Contient 58g d’Oméga 6 pour 100g.
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. Huile de coco biologique
. Fabrication artisanale et traditionnelle
. Première pression à froid
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Emile Noel Huile vierge bio de Colza 1L -bio MarocFabrication :
Dans une presse à vis sans fin, les graines saines et nettoyées sont pressées en première pression à froid, sans aucune intervention de solvant ou de produit chimique. Puis l’huile est filtrée successivement sur papier buvard. L’huile est ensuite stockée à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Apports nutritionnels :
Sa composition est particulièrement équilibrée (ratio de 2,5 entre Oméga 6 et Oméga 3 notamment). Contient naturellement des Oméga 9, Oméga 6 et Oméga 3.
Naturellement riche en vitamine E reconnue comme antioxydant naturel.
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Marque : Ecomil
Quantité : 200 ml
Composition : Lait de coco (60%), eau, gomme guar, arôme naturel de coco.
Intérêt nutritionnel : Energie (kJ) 310, Energie (kcal) 75, Protéines 0,5g, Glucides 1,3g, Glucides dont sucres 0,8g, Lipides 7,3g; Lipides dont saturées 6,8g; Fibres 1,2g; Sels 0g.
Conseil d’utilisation : Idéale pour dans vos recettes au Wok asiatique ou oriental. Vous pouvez la porter à ébullition et la mélanger avec des ingrédients acides (citron, moutarde..).Essayez-la dans vos sauces, soupes, gratins, légumes, pâtes, gâteaux, et desserts, ainsi que dans le thé ou le café. Délicieuse, onctueuse, prête à l’emploi, elle accompagnera vos recettes salées ou sucrées.
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