Coteaux Nantais Vinaigre de cidre de pomme bio 75 CL – bio Maroc
Coteaux Nantais Vinaigre de cidre de pomme bio 75 CL – bio Maroc
د.م.84.00
Le vinaigre de cidre Côteaux Nantais est idéal pour les assaisonnements, les cures de détoxification et les applications locales. Un délicieux vinaigre affiné en fût de chêne et non pasteurisé, certifié Bio, made in France, 75 cL. bouteille en verre
Ce vinaigre doux est particulièrement apprécié dans les sauces vinaigrettes, en liant avec la crème fraîche et déglacage sur les viandes de volaille. Vinaigre de cidre élaboré à partir de cidre issu du pressage de pommes entières. Ce produit non pasteurisé peut présenter un trouble naturel.
Les + produit :
-Vinaigre de cidre de haute qualité, issu de pommes produites en agriculture biologique et biodynamique : certification AB
-Non filtré et non pasteurisé afin de préserver toutes les qualités naturelles et vivantes du vinaigre
-Taux d’acidité inférieur à 5%, affinage de 3 semaines minimum en fûts de chêne
-Saveur fruitée et boisée
-Riche en potassium et en minéraux
-Made in France
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Dans une presse à vis sans fin, les graines saines et nettoyées sont pressées en première pression à froid, sans aucune intervention de solvant ou de produit chimique. Puis l’huile est filtrée successivement sur papier buvard. L’huile est ensuite stockée à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Apports nutritionnels :
Sa composition est particulièrement équilibrée (ratio de 2,5 entre Oméga 6 et Oméga 3 notamment). Contient naturellement des Oméga 9, Oméga 6 et Oméga 3.
Naturellement riche en vitamine E reconnue comme antioxydant naturel.
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Précautions d’usage :
A conserver au frais après ouverture et consommer dans les 5 jours.
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