Coteaux Nantais Vinaigre de cidre de pomme bio 75 CL – bio Maroc
Coteaux Nantais Vinaigre de cidre de pomme bio 75 CL – bio Maroc
د.م.84.00
Le vinaigre de cidre Côteaux Nantais est idéal pour les assaisonnements, les cures de détoxification et les applications locales. Un délicieux vinaigre affiné en fût de chêne et non pasteurisé, certifié Bio, made in France, 75 cL. bouteille en verre
Ce vinaigre doux est particulièrement apprécié dans les sauces vinaigrettes, en liant avec la crème fraîche et déglacage sur les viandes de volaille. Vinaigre de cidre élaboré à partir de cidre issu du pressage de pommes entières. Ce produit non pasteurisé peut présenter un trouble naturel.
Les + produit :
-Vinaigre de cidre de haute qualité, issu de pommes produites en agriculture biologique et biodynamique : certification AB
-Non filtré et non pasteurisé afin de préserver toutes les qualités naturelles et vivantes du vinaigre
-Taux d’acidité inférieur à 5%, affinage de 3 semaines minimum en fûts de chêne
-Saveur fruitée et boisée
-Riche en potassium et en minéraux
-Made in France
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Dans une presse à vis sans fin, les graines saines et nettoyées sont pressées en première pression à froid, sans aucune intervention de solvant ou de produit chimique. Puis l’huile est filtrée successivement sur papier buvard. L’huile est ensuite stockée à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Apports nutritionnels :
Sa composition est particulièrement équilibrée (ratio de 2,5 entre Oméga 6 et Oméga 3 notamment). Contient naturellement des Oméga 9, Oméga 6 et Oméga 3.
Naturellement riche en vitamine E reconnue comme antioxydant naturel.
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Elle a une saveur d’amande lui donnant une douceur subtile et naturelle. Le lait d’amande peut être apprécié comme il est, versé sur des céréales ou utilisé dans la cuisson. C’est particulièrement une bonne source de protéines, contenant tous les acides aminés essentiels.
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*Une allégation selon laquelle une denrée alimentaire ne contient pas de sucres, ou toute autre allégation susceptible d’avoir le même sens pour le consommateur, ne peut être faite que si le produit ne contient pas plus de 0,5 g de sucres par 100 g ou par 100 ml.
Définition extraite du règlement (CE) no 1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006 concernant les allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires.
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. Huile de coco biologique
. Fabrication artisanale et traditionnelle
. Première pression à froid
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Sans sucres et sans sucre ajouté : selon le règlement (CE) n°1924/2006 cette boisson est “sans sucres” car elle contient moins de 0,5g de sucres totaux pour 100g ou 100ml. Elle est “sans édulcorants et sans sucres ajoutés” car elle ne contient pas d’ingrédients utilisés pour leur propriétés édulcorantes. Cependant, elle contient des sucres naturellement présents. Ce produit convient idéalement aux personnes allergiques au lait animal oui qui sont végétaliennes. Vegan certifié par la www.vegansociety.com. Ce produit est naturellement sans gluten.
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Conseils d’utilisation :
Bien agiter avant d’ouvrir. Les boissons ECOMIL se consomment à tout moment de la journée, froids ou chauds et peuvent être utilisés dans la préparation de vos recettes : sauces, gâteaux, crêpes, flans,…
Précautions d’usage :
A conserver au frais après ouverture et consommer dans les 5 jours.
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